Profissão: provador de biscoitos!

Como podemos saber se os biscoitos ou bolachas são bons e se estão devidamente cozinhados? Uma das melhores maneiras é provar. Uma dentada no biscoito permite avaliar se a massa é boa, se está bem passado, mal passado ou torrado em demasia. Já imaginaram o que seria ter de provar, em série, todos os biscoitos produzidos por uma qualquer industria pasteleira? Muito embora comer biscoitos possa ser atraente para alguns, ainda não surgiu nenhum candidato a esta profissão…
Segundo a BBC, o laboratório Mcvitie em High Wycombe, Bucks, inventou o primeiro manequim de teste de biscoitos para colmatar esta dificuldade. Este simpático boneco, com uma boca motorizada e dentes de plástico, que imita na perfeição o mastigar humano, foi concebido pelo com a função de avaliar as melhores técnicas pasteleiras.

Pode não ser capaz de apreciar o paladar mas, tem um apetite insaciável e não sofre de cáries dentárias ;)